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퍽퍽한 닭가슴살 맛있게 먹는법 (닭가슴살덮밥, 오야코동 레시피
초급

퍽퍽한 닭가슴살 맛있게 먹는법 (닭가슴살덮밥, 오야코동 레시피

레시피 ID: 6952461 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

새해 다이어트를 한다고 사놓은 닭가슴살...
냉동실에 처박혀 있다면
이렇게 만들어서 드셔보세요!!

태그

#오야코동 #닭가슴살덮밥 #닭가슴살 #닭가슴살요리 #다이어트 #덮밥 #덮밥요리 #점심 #초간단 #자취생

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    3 큰술
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 설탕
    1.5 큰술
  • 🍽️ 우유
    200 ml
  • 🍽️ 맛술
    1.5 큰술
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 쪽파
    2 개
  • 🍽️ 닭가슴살
    200 g

조리 순서

1

양파 1/2, 쪽파 2개는 송송 썰어줍니다. 계란 2개는 풀어서 준비해줍니다.

조리 과정 1
2

닭가슴살은 포를 떠서 얇게 썰어줍니다.

조리 과정 2
3

잡내 제거를 위해 우유에 15분간 재워주세요.

조리 과정 3
4

소스를 만들어줍니다. (설탕 1.5큰술, 맛술 1.5큰술, 간장 3큰술)

조리 과정 4
5

중불에 달군 팬에 식용유를 두르고 양파를 볶아주세요.

조리 과정 5
6

닭가슴살을 넣고 볶아주세요.

7

핑크빛이 사라져가면 바로 준비한 소스를 넣어줍니다. 후추도 살짝 뿌려줍니다.

8

닭가슴살이 다 익으면 계란을 넣고 쪽파를 뿌려 마무리 해줍니다.