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떡볶이 황금레시피
아무나

떡볶이 황금레시피

레시피 ID: 6843964 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

새콤한사과와 달콤한 고구마떡에 호박으로 만든 가래떡을 이용하고 다오네 만능가장으로 간단하고 쉽게 만들어보았어요. 떡볶이 황금레시피입니다.

태그

#떡볶이만드는법 #만능간장 #장아찌원액 #다오네

재료

주재료

  • 🍽️ 마늘
    적당량
  • 🍽️ 고추장
    적당량
  • 🍽️ 사과
    적당량
  • 🍽️ 진간장
    적당량
  • 🍽️ 케찹
    적당량
  • 🍽️ 떡
    적당량
  • 🍽️ 삼겹살
    적당량
  • 🍽️ 다오네만능간장
    적당량

조리 순서

1

삼겹살이 잠자고 있기에 펜에 노릇하게 구워주었네요.

조리 과정 1
2

다오네 만능간장. 다래수액 오디 오가피 아로니아를 발효해서 만든것이지요.

조리 과정 2
3

노릇하게 구워진 삼겹살에 약간에 만능간장을 넣고 구워주세요.

조리 과정 3
4

냉동실에 떡은 끓는물에 살짝 삶아주세요.

조리 과정 4
5

떡이 익었으면 찬물에 행구어 약간에 기름을 넣고 구워주시구요.

조리 과정 5
6

떡볶이에 들어갈 양파는 약간 크게 잘라주었네요. 준비한 양념장에 양파를 먼저 넣고 다시한번 살짝 볶아주시구요.

7

이제는 떡볶이 양념장을 만들어볼께요. 다오네만능 간장 1컵 소주컵으로 마늘듬뿍, 케찹 큰1스푼 고추장 1스푼을 넣고 살짝 볶아주세요.

8

불을 끄고 구워진 떡에 삼겹살, 사과를 넣고 양념장이 잘 묻도록 버무려주세요.

9

음 맛있는 떡볶이가 되었군요. 어떠세요 그리 어렵지는 않지요. 손이 많이가서그렇지요. 아이들과함께 만들어보세요.