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아무나
고추잡채의 다른버전 양배추잡채 ★
레시피 ID: 6920157
•
2025.10.13
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
추석에 남은 냉동실 속 잡채고기를 털어버릴 시간 ★
양배추의 아삭함은 고추잡채보다 별미얌 ★
세상의 모든 레시피 만개의레시피
양배추의 아삭함은 고추잡채보다 별미얌 ★
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재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 간장2 숟가락
-
🍽️ 양파1/3 개
-
🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 참기름1 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술1 숟가락
-
🍽️ 통깨약간
-
🍽️ 다진 마늘1/2 숟가락
-
🍽️ 올리고당1.5 숟가락
-
🍽️ 양배추200 g
-
🍽️ 홍고추1 개
-
🍽️ 돼지고기150 g
조리 순서
1
양배추, 양파, 청양고추, 홍고추 돼지고기는 채 썬다.
2
볼에 양념 재료를 넣고 양념장을 만든다. 볼
3
달군 팬에 기름을 약간 두르고 돼지고기를 볶는다. 팬
4
돼지고기가 얼추 익으면 양파, 양배추, 청양고추, 홍고추, 양념장을 넣고 볶는다.
5
통깨를 뿌려 완성한다. 꽃빵과 곁들여 먹어도 좋아요.
