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초급
냉동 한우 불고기 /소불고기
레시피 ID: 6877191
•
2025.10.13
조리시간
60분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
추석선물로들어온 한우 불고기로 만들어봅니당
재료
주재료
-
🍽️ 간장6 스푼
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 참기름4 스푼
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🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 설탕3 스푼
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🍽️ 후추약간
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🍽️ 소고기800 g
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🍽️ 밤안넣어도됨3 개
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🍽️ 풋고추안넣어도됨5 개
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🍽️ 요리당(물엿)1 스푼
조리 순서
1
찬물에 2시간 담가두었습니다. 그래도 생기는 언부분은 봉지에 묶에 흐르는물에 놓고 양념을 만듭니다
2
간장6 물엿1 설탕2다진마늘2 참기름4 (아빠숟가락) 후추약간 (20분재워둡니다)
3
밤이랑 양파랑 고추를 넣습니다.밤이 안익을거같애서 좀 잘게 썰었어요
4
물이나 멸치육수를 보일때 까지 부어줍니다 약 300ml 밤이 익을때 까지 끓여줍니다
5
싱거우면 간장을 짜면 물을 부어주세요!완성
