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아무나
집밥 백선생 떡볶이 레시피대로
레시피 ID: 6838960
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
집밥 백선생을 보고 따라 만들었어요
태그
#백종원떡볶이레시피
#백종원떡볶이
#떡볶이레시피
재료
주재료
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🍽️ 간장1/2 컵
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🍽️ 대파1 뿌리
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🍽️ 고춧가루1 컵
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🍽️ 물1 컵
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🍽️ 설탕1 컵
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🍽️ 고추장2/3 컵
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🍽️ 떡볶이 떡200 g
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🍽️ 양념장1 컵
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🍽️ 사각 오뎅1 장
조리 순서
1
양념장은 분량대로 만들어 둡니다. (종이컵이나 소주컵 등으로 계량)
2
오뎅은 먹기 좋은 크기로 썰고 대파는 어슷썰기로 준비합니다.
3
팬에 떡과 오뎅, 양념장, 양념장의 2배 분량의 물을 넣고 끓입니다.(떡국떡은 센불에서 떡볶이떡은 약불에서)
4
대파는 처음부터 넣어도 되지만 국물이 어느 정도 졸아들었을 때 넣었습니다.
5
기호에 따라 마지막에 후추를 뿌립니다.
