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아무나
비빔국수
레시피 ID: 7060731
•
2025.10.09
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
이연복쉐프님 레시피를 참고로 가감 응용합니다.
태그
#간단레시피
#비빔국수
#벚꽃조이나요리
#제철음식
#재료본연의맛을살리는
#집밥레시피
#집밥
#건강한음식
재료
주재료
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🍽️ 다진마늘2 스푼
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🍽️ 설탕1 스푼
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🍽️ 식초1/2 스푼
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🍽️ 통깨2 스푼
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🍽️ 고추장2 스푼
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🍽️ 미림2 스푼
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🍽️ 오이약간
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🍽️ 소면200 g
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🍽️ 땅콩버터1 스푼
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🍽️ 매실청2 스푼
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🍽️ 가는고춧가루1 스푼
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🍽️ 물/사이다/배즙2 스푼
필요한 조리도구
믹싱볼
냄비
채망
위생장갑
조리 순서
1
소스는 미리 만들어 놓아요.
2
국수를 삶아 찬물에 헹궈 꽉 짜서 볼에 담아요. 냄비 , 채망
3
삶은 면에 양념장을 맛보면서 넣고 잘 섞은 후 참기름과 통깨 넣고 비벼서 채 썬 오이를 고명으로 놓아요. 더운 날, 얼음 몇 덩이 곁들여 맛있게 먹어요^^ 믹싱볼 , 위생장갑
