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초급

소세지 야채 볶음

레시피 ID: 4735839 • 2025.10.13

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

오늘 메뉴는 누구나 좋아하는 소세지 야채 볶음이예요~ 일명 쏘야! 만인의 연인이지요~ 야채를 듬뿍 넣어서 시작합니다!!

야채는 냉장고에 있는걸 쓰시면 되는데요.. 저는 당근, 양파, 노랑 파프리카, 브로컬리를 사용할거에요...먹기좋은 크기로 잘라주시구요...

브로콜리는 끓는물에 소금을 넣고 살짝 데쳐서 준비해주세요!

고추장 1큰술, 간장 0.5큰술, 올리고당 1큰술, 다진마늘 0.5큰술, 후추 조금, 맛술 1큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 준비해주시구요...

소세지도 칼집을 내서 살짝 데쳐서 준비했어요..

달군팬에 오일을 두르고 양파를 먼저 넣어 볶아서 향을 내고,

나머지 재료들도 모두 넣어서 달달 볶아주세요.

재료가 거의 익으면 쏘야 양념장을 넣고,

볶아내 주시면 초간단 소세지야채볶음 완성입니다... 간이 모자라면...고추장으로 더 해주세요...!