당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

폭찹 만들기

레시피 ID: 6847044 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

4인분

난이도

초급

카테고리

한식

남녀노소 누구나 좋아하는 돼지고기로 만드는
맛있는 폭찹 레시피, 지금부터 알려드릴께요!

돼지고기는 손질해서 청주와 후추로 밑간을 해주시구요 야채는 먹기 좋은 크기로 잘라주세요

마체프 전골냄비를 사용해서 먼저 돼지고기를 구울건데요 마체프 전기렌지 9번으로 예열을 한다음 물방울을 떨어뜨려서 동그르르~ 구르면 예열이 잘 된거랍니다

돼지고기를 넣고 뚜껑을 덮어서 속까지 고르게 익혀주세요

돼지고기를 냄비에 넣은 다음에는 중불로 줄여서 앞뒤로 노릇노릇한 색이 날때까지 구워주세요

돼지고기가 잘 익으면 먹기 좋은 크기로 잘라주시구요 썰어 놓은 야채를 넣고

분량의 소스를 모두 넣은 다음 고르게 섞어 주시기만 하면 된답니다

양념을 고르게 석은 다음 냄비 뚜껑을 닫아 마체프 전기렌지 중불로 야채가 익을 정도로만 살짝 더 익히면 폭찹이 완성됩니다

달콤하면서도 짭짤한 소스 덕에 온 가족 모두가 맛있게 먹을 수 있는 폭찹 요리가 완성된답니다