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아무나
고추장진미채볶음 만들기 ( 진미채볶음, 간단한 밑반찬 만들기)
레시피 ID: 6988133
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
고추장진미채볶음 또는 진미채볶음은, 대한민국 국민이라면 누구나 한번은 먹어봤을 마른반찬의 대표주자, 도시락 반찬의 단골손님인 밑반찬계의 베스트셀러 인데요 만드는 법이 쉽고 더워 입맛 없을 때 찬물에 밥만 먹어도 한공기 뚝딱이죠.
저희 집 냉장고 필수 반찬!! 밥도둑 한번 만들어 볼게요.
저희 집 냉장고 필수 반찬!! 밥도둑 한번 만들어 볼게요.
태그
#고추장진미채볶음
#고추장일미볶음
#진미채볶음
#일미볶음
#초간단밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 숟갈
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🍽️ 고추가루1.5 숟갈
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🍽️ 설탕1.5 숟갈
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🍽️ 고추장2 숟갈
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🍽️ 깨소금약간
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🍽️ 진미채1 봉
-
🍽️ 꿀또는 올리고당2 숟갈
조리 순서
1
진미채는 한입에 먹기 좋은 크기로 잘라 준비하고, 뜨거운 물을 채반을 이용하여 뿌려 줍니다
2
진미채에 물이 빠지는 동안 양념장을 만들어 볼게요.
3
프라이팬에 양념을 넣고 설탕이 녹을 정도만 가열해 줍니다.
4
설탕이 녹은 양념장에 진미채를 넣어줍니다.
5
이제 양념이 잘 베이도록 섞어줍니다.
6
한김 식힌 후 냉장고에 넣어주면 끝~!!