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아무나
요린이들도 쉽게 따라할 수 있는 쥐포채볶음 레시피 / 쥐포살채요리
레시피 ID: 7022479
•
2025.10.15
조리시간
5분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
오늘 배워본 요리는 아이들이 먹기에도 좋고 어른들은 술 한잔하면서 안주로도 먹기 좋은 어머니표 밑반찬 쥐포채볶음이랍니다
태그
#https://blog.naver.com/kangyh123/223378696244
#간단요리
#쥐포채볶음
#초간단
#밑반찬추천
#간단한술안주
#아이들밥반찬
#쥐포요리
재료
주재료
-
🍽️ 식용유1 스푼
-
🍽️ 깨소금톡톡
-
🍽️ 쥐포채300 g
-
🍽️ 다시마간장1 T
필요한 조리도구
요리스푼
접시
볶음팬
요리젓가락
조리 순서
1
달궈진 팬에 식용유 한 스푼을 둘러준다 이때, 불을 중불로 낮춰주세요 식용유 한 스푼 볶음팬 중불 식용유가 너무 많으면 느끼해지므로 적당량만 넣어주도록 해요 불이 너무 세면 쥐포가 탈수도 있으니 식용유 두르고 바로 중불로 바꾸시는 거 까먹으시면 안된답니다!
2
잘라둔 쥐포(쥐포살채)를 팬에 투입해주세요 쥐포살채 300g 요리스푼 , 요리젓가락
3
쥐포가 노릇노릇해지도록 볶아주세요
4
쥐포채가 노릇노릇해지면 불을 끄고 다시마 간장 1스푼을 넣어주세요 다시마간장 1T 불끄기!! 쥐포 자체에 간이 되어있기 때문에 다른 양념은 넣지 않는 게 맛있답니다 불을 켜둔 채로 간장을 넣으면 탈수도 있으니 불을 꼭 끄시길 바랄게요 - 가스레인지 : 불을 끈다 - 인덕션 : 팬을 이동시켜서 잔열이 닿지 않도록 한다
5
간장이 잘 배이도록 섞어주세요
6
마무리 깨소금 뿌려주면 맛있는 밥반찬 겸 술안주 쥐포채볶음 완성~ 접시