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아무나
새우 양배추 볶음 만드는 법 야식추천 원팬 볶음요리 만들기 굴 소스 새우볶음 레시피
레시피 ID: 7063682
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
출출한 시간에 원팬으로 간단하게 휘리릭 볶아서 만들 수 있는 굴 소스 새우볶음요리에요! 야식으로 부담 없이 먹기 좋고 한입 먹으면 맥주가 생각나는 불금에 어울리는 새우 양배추 볶음입니다. 양배추가 포만감이 있어서 야식으로 맛있게 먹을 수 있는 원팬 볶음요리로 새우를 넣은 굴 소스 볶음요리를 만들어 볼게요 :)
태그
#새우양배추볶음만드는법
#야식추천
#원팬볶음요리
#굴소스새우볶음레시피
재료
주재료
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🍽️ 소금0.5 t
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🍽️ 올리브유1 T
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🍽️ 후추1 t
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🍽️ 팽이버섯1 개
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🍽️ 굴소스1 T
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🍽️ 다진 마늘1 T
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🍽️ 양배추150 g
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🍽️ 청경채1 개
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🍽️ 냉동새우200 g
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🍽️ 페페론치노7 개
조리 순서
1
냉동새우를 물에 담가서 자연해동 시켜줍니다.
2
양배추는 작게 채 썰어주고 청경채도 한 입 크기로 썰어주고 팽이버섯은 밑동을 잘라내고 찢어주세요
3
넓은 팬에 올리브유를 1T 두르고 양배추를 먼저 넣고 청경채, 팽이버섯, 새우도 모두 넣고 페페론치노와 다진 마늘을 1T 넣어줍니다.
4
굴 소스 1T와 소금, 후추도 넣은 다음 뚜껑을 덮고 강불로 3분간 익혀주세요
5
양배추가 살짝 숨이 죽으면 재료가 잘 어우러지도록 빠르게 볶아줍니다.
6
새우가 통통하게 익으면 굴 소스의 감칠맛이 어우러진 새우 양배추 볶음이 완성이에요^^