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아무나
두부김치 - 술안주 밥반찬으로 좋은 두부김치 레시피
레시피 ID: 6862426
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
3인분
난이도
아무나
카테고리
한식
태그
#두부김치
#두부김치레시피
#술안주
재료
주재료
-
🍽️ 간장0.5 스푼
-
🍽️ 신김치2 컵
-
🍽️ 고춧가루1 스푼
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 설탕0.5 스푼
-
🍽️ 맛술1 스푼
-
🍽️ 통깨약간
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🍽️ 올리고당0.5 스푼
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🍽️ 두부1 모
조리 순서
1
냄비에 물을 담고 물이 끓어 오르면 두부를 따끈하게 데쳐줍니다.
2
볶음김치에 넣을 양념장을 만들어주세요. 고춧가루1,설탕0.5,맛술1,간장0.5,올리고당0.5
3
팬에 식용유를 두르고 김치를 넣고 센 불에서 2분정도 달달 볶아주고
4
만들어놓은 양념장을 넣고 3~5분간 볶고
5
마지막에 참기름1,통깨를 넣고 잘 섞어 마무리 해주심 되요.
6
데친 두부는 따뜻할때 먹기 좋은 크기로 썰어 두부와 감치볶음을 담아주면 완성 저는 두부를 모양틀로 찍어서 접시에 담았아요. 찍고 난 자투리 두부로 또다른 간식을 만들었답니다. 그건 다음번에 레시피 올려볼께요.