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삼겹살볶음우동! 진짜진짜 맛있어요!! 아이들, 어른들 모두 좋아할 맛!
초급

삼겹살볶음우동! 진짜진짜 맛있어요!! 아이들, 어른들 모두 좋아할 맛!

레시피 ID: 6956759 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
일식

레시피 소개

오늘은 삼겹살 볶음우동을 만들어보았어요.
유튜브 "마블보이의화양연화" 구독 부탁드립니다
레시피영상 많이 올릴거에요!
https://www.youtube.com/channel/UC-UIezGhcxCo-FDRyr1VhIQ

태그

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재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    0.5 T
  • 🍽️ 간장
    1.5 T
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 다진마늘
    0.5 T
  • 🍽️ 후추
    적당량
  • 🍽️ 맛술
    3 T
  • 🍽️ 굴소스
    2 T
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 양배추
    50 g
  • 🍽️
    15 g
  • 🍽️ 케찹
    2 T
  • 🍽️ 우동면
    200 g
  • 🍽️ 삼겹살
    100 g
  • 🍽️ 돈까스소스
    1 T

조리 순서

1

간장1.5T, 돈까스소스(스테이크소스대체가능)1T, 굴소스2T, 케찹2T,맛술3T, 다진마늘0.5T를 섞어서 양념장을 만들어주세요

조리 과정 1
2

우선 기름을 두르고 파 15g정도 먼저 볶아주세요

조리 과정 2
3

양배추50g, 양파1/2개, 삼겹살1줄(100g, 잘라서넣었음)을 넣고 볶아주세요

조리 과정 3
4

이때, 소금0.5T와 적당량의 후추를 넣어 밑간을 해주세요

조리 과정 4
5

뜨거운물에 살짝만 풀은 우동면(200g)을 넣고 같이 볶아주세요 우동면은 살짝 삶거나 물을부어 전자레인지 살짝만돌리면 됩니다. 우동면말고, 라면사리, 소바면등 다양하게 사용가능해요

조리 과정 5
6

이어서 양념장을 넣어주세요

7

우동면에 양념이 잘 배도록 볶아주세요

8

그릇에 담으면 완성이에요.