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초급

레이디핑거(오크라) 양파볶음

레시피 ID: 6906595 • 2025.10.15

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

여성에게 좋은 성분이 많다는 레이디핑거! 볶아 먹으면 엄청난 밥도둑으로 변신!

2인분 반찬 만드는 용량으로 레시피를 준비했어요. 레이디핑거 10개면 125g정도 됩니다 깨끗이 씻어서 털어주세요 많이 만들어서 냉장고에 두고 드셔도 돼요

레이디핑거10개와 양파1개를 3-4mm정도 가능한한 얇게 썰어주세요 얇게 썰면 볶는데에 시간도 절약하고 아삭하면서 맛있어요

식용유 1T 적당히 깔고 먼저 양파만 갈색이 될때까지 센불에 볶아주세요

레이디핑거 썰은 것을 넣고 고춧가루1t, 맛간장1t, 소금 1꼬집 넣고 3분간 볶아주세요. 볶으시면서 레이디핑거 맛보시고 간이 되었다싶은 만큼 소금을 조절해 넣으시면 돼요 *맛간장이 없으실 경우 진간장 1t에 다시다 한꼬집 넣으시면 돼요

완성 :) 맵고 짜면서도 맛있어서 밥도둑으로 자꾸 들어갑니다