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아무나

감자볶음 만드는 법

레시피 ID: 6387396 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 감자볶음 만드는 법을 소개해 드려요. 감자채볶음 다양하게 만들어 보았지요.

피망과 양파는 먹기 좋은 크기로 잘게 채썰어 주세요. 감자는 채썰어서 물에 한번 씻어주세요. 흐르는 물에 녹말을 제거하고 체에 받혀 물기를 제거해 주세요.

팬에 기름을 두르고 감자부터 볶아주세요. 감자가 두꺼워서 빨리 안 익으니까요. 팬에 기름을 두르고 감자를 볶다가 다진 마늘 반스푼을 넣고 소금도 약간 넣어서 볶아주세요.

감자를 볶다가 양파와 피망 채썰어 놓은 것을 함께 볶아주세요. 피망과 양파가 다 익을 정도가 되면 불을 끄고 깨소금을 한번 더 넣어서 버무려 주었어요.