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초급
최소한의 재료로 만들수있는 까르보나라
레시피 ID: 6924902
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
짧고 간단하고 최소한의 재료로 까르보나라만들기
재료
주재료
-
🍽️ 소금원하는만큼
-
🍽️ 마늘2
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 생크림250
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🍽️ 파스타면쥐었을때 100원짜리적당량
-
🍽️ 먹다남은 고기나 소시지150 g
조리 순서
1
고기나 소시지는 면하고 같이 먹을 수 있는 크기로 썰고 마늘은 슬라이스하거나 다진다.
2
냄비에 물을 넣고 끓인다
3
소금이녹으면 약불로줄이고 면을 넣는다.
4
프라이팬을 약불에 식용유와 마늘을 프라이팬에 바로 넣는다.
5
마늘이 노릇노릇해지면 소시지나 고기를 넣는다 .
6
고기를 바로 먹어도 될정도로 익으면 생크림을 넣고 후추와 소금3꼬집을넣는다.
7
그사이에 면이익으면 면을 빼서 프라이팬에 넣고 섞은 뒤에 크림이 쫄으면 끝이다.