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초급
순대볶음 만드는법 순대볶음 황금레시피
레시피 ID: 6939612
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
순대볶음이 생각나서 만들어 보았어요.
태그
#순대볶음
#순대볶음만드는법
#순대볶음레시피
#순대볶음만들기
재료
주재료
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🍽️ 마늘0.5 T
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🍽️ 들깨가루2 T
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🍽️ 참기름2 T
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🍽️ 물1 소주잔
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🍽️ 고추가루2 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 후추톡톡
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🍽️ 고추장0.5 T
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🍽️ 파1/2 대
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🍽️ 맛간장3 T
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🍽️ 순대2 인분
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🍽️ 쌈장0.25 T
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🍽️ 깻잎5 장
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🍽️ 당면1/2 줌
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🍽️ 각종야채1 줌
조리 순서
1
양념장을 만들어 줍니다. (순대볶음 양념장 참조)
2
야채도 손질해 줍니다.
3
기름을 두르고 파기름을 내주세요.
4
야채를 넣고 볶아주세요.
5
당면을 너무 좋아하는 관계로 넣어 줄께요. 당면이 다 익어간다면 다음 단계로 이동할께요.
6
불을 끄고 양념장을 부워 줍니다. 순대에 양념장을 먼저 묻혀주세요.
7
다 섞으셨다면 다시 불을 키고 볶아주세요. 마지막으로 깻잎을 얻져 주시고 깨를 뿌려주세요.