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빠알간~양념에 자글자글! 월요병은 아웃! 더덕고추장불고기
아무나

빠알간~양념에 자글자글! 월요병은 아웃! 더덕고추장불고기

레시피 ID: 6883718 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

빠알간~양념에 자글자글! 월요병은 매콤하게 아웃!
더덕이랑 불고기랑 한 젓가락에 와앙~(행복)

태그

#음식요리 #레시피 #월요일 #불고기 #더덕 #고추장 #고추장불고기 #월요병 #매콤

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 숟가락
  • 🍽️ 대파
    1/2 대
  • 🍽️ 양파
    1/4 개
  • 🍽️ 고춧가루
    1 숟가락
  • 🍽️ 설탕
    1 숟가락
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 맛술
    1 숟가락
  • 🍽️ 다진 마늘
    1/2 숟가락
  • 🍽️ 고추장
    2 숟가락
  • 🍽️ 더덕
    3 뿌리
  • 🍽️ 삼겹살약 200g
    3 줄

조리 순서

1

더덕은 껍질을 벗겨 편으로 썬 후 홍두깨로 살살 두드린다. 더덕 3뿌리

조리 과정 1
2

삼겹살은 한입 크기로 자른다. 삼겹살 3줄(약 200g)

조리 과정 2
3

볼에 더덕, 삼겹살, 양파, 양념 재료를 넣어 버무려 잠시 재운다. 고추장 2숟가락 , 고춧가루 1숟가락 , 간장 1숟가락 , 다진 마늘 1/2숟가락 , 설탕 1숟가락 , 맛술 1숟가락 , 후추 약간 볼

조리 과정 3
4

예열된 팬에 기름을 조금 두르고 재워놓은 고기를 넣어 볶는다. 팬

조리 과정 4
5

대파를 넣어 살짝 볶아 완성한다. 양파 1/4개 , 대파 1/2대

조리 과정 5