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맛있는 밑반찬!! 꽈리고추 멸치볶음
초급

맛있는 밑반찬!! 꽈리고추 멸치볶음

레시피 ID: 6837232 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

뼈가 튼튼해지는 맛있는 밑반찬 꽈리고추 멸치볶음 레시피를 소개해드릴께요~
잘 다져서 주먹밥을 만들어도 아이들도 좋아하고 어른들도 좋아해요 ^^
꽈리고추 멸치볶음 레시피 소개해드릴께요~
www.seoulcooking.net
02-766-1044, 02-766-1045

태그

#멸치볶음 #꽈리고추멸치볶음 #꽈리고추 #멸치 #밑반찬 #칼슘 #초간단

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    2 t
  • 🍽️ 참기름
    1 t
  • 🍽️
    1 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 t
  • 🍽️ 설탕
    1/2 T
  • 🍽️ 맛술
    1 T
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 올리고당
    1 T
  • 🍽️ 꽈리고추
    100 g
  • 🍽️ 잔멸치
    1 컵

조리 순서

1

멸치와 꽈리고추를 준비해주세요~

조리 과정 1
2

잔멸치는 마른팬에 볶아주시구요~

조리 과정 2
3

달궈진 후라이팬에 기름을 두르고 꽈리고추와 다진마늘 소금으로 간하여 볶아내주세요~

조리 과정 3
4

고추는 길게 반을 잘라 고추씨를 다 제거해주세요~

조리 과정 4
5

팬에 멸치양념을 넣고 끓이시다가

조리 과정 5
6

볶은 멸치를 넣어준 후 꽈리고추를 넣고 볶은 뒤

7

참기름과 통깨를 넣어 마무리해주면