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초급

간단 아침반찬 양배추요리 /양배추반찬/ 새우양배추볶음/ 양배추새우볶음

레시피 ID: 7041360 • 2025.10.15

조리시간

10분 이내

인원

3인분

난이도

초급

카테고리

한식

아이들 밥반찬으로 좋은 양배추반찬 새우양배추볶음입니다 매운 양념 넣지 않고 간장베이스로 담백하게 볶아 아이들 먹기 좋은 반찬이죠~

믹싱볼 도마 조리용나이프 조리용스푼 계량스푼 프라이팬 찬기

재료 준비해 주세요~

칵테일새우는 청주 1스푼, 소금 2꼬집, 후추 약간 넣고 5분만 재워 밑간해 주세요~ 믹싱볼

양배추는 한입에 먹기 좋은 크기로 썰어 물에 몇번 헹궈 깨끗이 씻어 주고 당근도 먹기 좋게 썰어 준비해 주세요~ 도마 , 조리용나이프 양배추 손질법

팬에 식용유 2스푼 정도 두르고 다진마늘 0.5스푼 정도 넣고 볶다가 마늘향이 올라오면 밑간한 새우 올려 앞, 뒤 뒤집어가며 구운 후 당근을 넣어 주세요~ 프라이팬

양배추 넣고 3분 정도 볶아 주세요~

간장 1스푼, 굴소스 0.3스푼, 물엿 1.5스푼을 넣고 1분 정도 볶아 주세요~ 계량스푼 , 조리용스푼

후추와 깨 넣어 주세요~

검정깨도 약간 넣고 한번 뒤적거려 마무리하면 양배추새우볶음 완성!