당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

지글지글 제육볶음
아무나

지글지글 제육볶음

레시피 ID: 7058838 • 2025.10.13
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

지글지글 기분 안좋을 날 볶아먹기 좋은 제육볶음 레시피입니다.

태그

#제육볶음 #밥반찬 #저녁반찬 #제육양념

재료

주재료

  • 🍽️ 대파
    1 대
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 고춧가루
    2 T
  • 🍽️ 다진마늘
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    2 T
  • 🍽️ 맛술
    3 T
  • 🍽️ 굴소스
    1 T
  • 🍽️ 고추장
    2 T
  • 🍽️ 진간장
    2 T
  • 🍽️ 돼지고기 앞다리살
    600 g
  • 🍽️ 알룰로스물엿으로 대체 가능
    2 T

필요한 조리도구

요리스푼 도마 조리용나이프 접시 프라이팬

조리 순서

1

양파는 얇게 썰어주고 대파는 어슷썰어요. 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

조리 과정 1
2

돼지고기를 노릇하게 볶아요. 프라이팬 , 요리스푼 고기는 설탕 2T, 진간장 2T를 넣어 30분간 숙성해서 볶아주세요!

조리 과정 2
3

돼지고기 겉면이 익으면 양파와 양념장을 넣어요.

조리 과정 3
4

양념이 골고루 졸아들면 대파를 넣어 볶아 완성해요.

조리 과정 4