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간장오뎅볶음 레시피 / 아기 어묵요리 / 어묵볶음 만들기

레시피 ID: 7056702 • 2025.10.15

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카테고리

한식

간장오뎅볶음 레시피

요리스푼 계량컵 도마 조리용나이프 계량스푼 접시 프라이팬

양파는 1/2개 깍둑썰어주세요 도마 , 조리용나이프 양파 손질법

당근 약간 썰어 준비해 주세요 도마 , 조리용나이프 당근 손질법

대파도 조금 채썰어 준비해 주세요 도마 , 조리용나이프

동그란 어묵 5~6개정도 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해 주세요

간장어묵볶음 레시피 시작할게요 팬에 기름 두르고 다진마늘 1숟가락, 대파 넣고 파기름 내주세요 프라이팬

썰어놓은 양파 넣고 살짝 투명해질 때 까지 볶아주세요 요리스푼

당근이랑 어묵넣고 볶아주세요

간장 3숟가락, 알룰로스 1.5숟가락 넣어주세요 (밥숟가락 계량) 알룰로스 대신 설탕, 올리고당 가능해요 계량스푼

약불에서 양념이 잘 섞이도록 계속 볶아주세요

물 약간 추가해서 익혀주세요 물을 넣으면 어묵이 부드러워져요

후추 약간 넣고 물이 없어질때까지 볶아주세요

채소들과 어묵이 익었다면 불끄고 참기름 1숟가락, 깨 약간 뿌려 볶아주세요