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초급
양배추 햄철판 볶음
레시피 ID: 1911229
•
2025.10.15
조리시간
60분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
간단하게만들어 철판에 지글지글 볶아가면서 먹는 양배추햄철판볶음~ 인기짱메뉴랍니다 ~
재료
주재료
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🍽️ 소금조금
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🍽️ 양파1 개
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🍽️ 청양고추1 개
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🍽️ 다진마늘1 작은술
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🍽️ 올리브유1.5 큰술
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🍽️ 애호박1/3 개
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🍽️ 굴소스1.5 큰술
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🍽️ 양배추1/6 통
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🍽️ 홍고추1 개
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🍽️ 쪽파6 줄기
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🍽️ 후추가루조금
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🍽️ 후랑크소세지3 개
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🍽️ 홍피망1 개
조리 순서
1
양배추와 모든야채들은 적당한크기로 잘라줍니다.
2
팬에 다진마늘을넣고 볶아 향을 내 준뒤 양파, 호박 을넣고 살짝만볶아주다가, 홍피망과 고추를 넣고 휘릭~ 섞어줍니다.
3
양배추와후랑크소세지를 넣고 살짝 볶아줍니다. 모든재료가 마늘과 야채가 섞이기만 할정도로 휘릭~ 볶아줘야해요~
4
소금과 후추가루로 간을해줍니다.
5
굴소스를 넣고 모든재료와 섞이게한다음 ~ 철판을달궈 볶아낸 재료를 올려 지글지글 볶아가면서 드시면 땡 ~
