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아무나
백종원 오징어채고추장볶음 진미채고추장볶음 초간단 레시피
레시피 ID: 7008128
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
양념재료를 한데 넣고 끓인 다음 볶아주면 끝나는 초간단 진미채고추장볶음입니다.
태그
#백종원레시피
#진미채고추장볶음
#오징어채고추장볶음
#밑반찬
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1 T
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🍽️ 참기름1 T
-
🍽️ 물1 T
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🍽️ 설탕1 T
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🍽️ 통깨약간
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🍽️ 고추장1.5 T
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🍽️ 물엿1.5 T
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🍽️ 마요네즈1 T
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🍽️ 진미채100 g
필요한 조리도구
믹싱볼
요리스푼
계량스푼
볶음팬
가위
요리젓가락
접시볼
조리 순서
1
진미채는 먹기 좋은 크기로 자른 후 마요네즈 1T를 넣고 무친다. * 마요네즈로 진미채가 부드러워지고, 고소함이 생김
2
양념장 재료를 한데 넣고 약불에서 보글보글 끓여준다.
3
2에 마요네즈로 무친 진미채를 넣어 볶는다.
4
3에 참기름 1T와 통깨를 뿌리면 완성된다.
