당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
고소한 시래기나물
레시피 ID: 6836208
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
된장이랑 들깨가루 넣은 시래기나물 만들었어요. 고소하니 아주 맛나요~
태그
#시래기나물
재료
주재료
-
🍽️ 멸치적당량
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 청양고추적당량
-
🍽️ 들깨가루적당량
-
🍽️ 된장적당량
-
🍽️ 들기름적당량
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 시래기적당량
조리 순서
1
시래기에 멸치 한줌, 다진마늘, 청양고추, 된장, 식용유, 들기름을 넣고 조물조물 밑간해서 방치해둡니다.
2
밑간해서 30분쯤 두었다가 팬에 달달 볶습니다.
3
물을 좀 자작하게 넣고 계속 달달 볶아주다가
4
양파와 들깨가루 투하~
5
양파가 투명하게 익을때까지계속 졸이면 완성요~
