당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

초간단 5분 레시피, 부추달걀볶음 만들기

레시피 ID: 6938214 • 2025.10.15

조리시간

5분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

오늘은 백종원의 오리지널 레시피 중 하나인 부추달걀볶음을 소개해 볼까 해요.
이 레시피는 요리 초보도 5분 안에 만들 수 있을 정도로 간단해서 신혼 때부터 자주 만들었답니다!

볼에 계란 6알을 깬 뒤 잘 저어 계란물을 만들어요.

부추는 깨끗이 씻은 뒤 손가락 한 마디 길이로 잘라요.

프라이팬에 기름을 넉넉히 두르고 센 불에 달궈 주세요.

기름에서 연기가 나면 풀어 둔 달걀물을 붓고

잘 저어 주며 튀기듯이 볶습니다.

계란이 어느 정도 익으면 잘라 놓은 부추와 굴소스를 1큰술 넣고 한소끔 볶습니다.

마지막으로 불을 끄고 참기름을 살짝 두른 뒤 잘 섞어 주며 마무리해요.