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아무나
표고버섯 굴소스 볶음
레시피 ID: 7050587
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
항상 애매하게 남아있는 표고버섯 쉽고 맛있게 만드는 법 알려드려요!
굴소스를 넣어 만드는 표고버섯 볶음 매운 걸 좋아하시면 청양도 조금 총총!
따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 밥도둑이에요. 식감도 좋고 맛도 좋은 밑반찬 만들어보세요~!^^
굴소스를 넣어 만드는 표고버섯 볶음 매운 걸 좋아하시면 청양도 조금 총총!
따뜻한 밥 위에 올려 먹으면 밥도둑이에요. 식감도 좋고 맛도 좋은 밑반찬 만들어보세요~!^^
태그
#표고버섯
#버섯볶음
#밑반찬
재료
주재료
-
🍽️ 표고버섯6 개
-
🍽️ 양파1/4 개
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🍽️ 다진마늘1/2 T
-
🍽️ 맛술1 T
-
🍽️ 당근1/4 개
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🍽️ 굴소스2 T
-
🍽️ 식용유2 T
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🍽️ 홍고추1/2 개
-
🍽️ 진간장1 T
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
프라이팬
숟가락
소스볼
조리 순서
1
표고버섯은 기둥부분을 자르고 사등분으로 잘라요. 나무도마 , 조리용나이프 표고버섯 손질법
2
홍고추와 양파는 채 썰어요.
3
당근은 한입 크기로 썰어요. 당근 손질법
4
분량의 소스 재료를 섞어요. 소스볼 , 숟가락
5
팬에 식용유를 두르고 당근과 양파를 넣어 2분간 볶아요. 프라이팬
6
표고버섯과 섞어둔 양념을 넣어 볶아요.
7
버섯이 익으면 홍고추를 넣어 1분간 볶아요.
8
통깨를 뿌려 완성해요. 접시