당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

한그릇요리, 대패삼겹살덮밥 손쉬운양념으로 만드는법

레시피 ID: 6927462 • 2025.10.15

조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

아무나

카테고리

한식

제가 정말 자주해먹는 요리인데요,
어떤 고기이든지 상관없이 맛있게 만들 수 있어요.
그중에서도 대패삼겹살 덮밥은 가장 부드럽게 즐길 수 있답니다.

양파를 채썰어주세요.

양념을 모두 넣고 섞어주세요.

고기와 양파를 볶아주세요. 고기는 풀어주면서 볶아야 뭉치지 않아요. 원하는 굽기로 고기를 풀어가면서 볶아주세요.

고기의 겉면이 익으면 양념을 넣고 볶으면서 약간 자박하게 볶아줍니다. 설탕이 가라앉아있어요. 양념을 꼼꼼히 풀어넣어주세요.

밥위에 고기와 자박한 양념을 나눠담아주세요. 계란노른자 또는 후라이, 쪽파 혹은 대파, 고춧가루등 취향에 맞춰서 얹은뒤 마무리합니다.