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아무나
편스토랑 어남선생 스팸 간장덮밥 레시피
레시피 ID: 7014174
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
1인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
편스토랑에서 어남선생 류수영씨의 스팸간장덮밥을 보고 침샘 자극되서 만들어본 스팸간장덮밥! 간단한데 정말 맛있어요^^
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재료
주재료
-
🍽️ 간장2 스푼
-
🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 식용유1
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🍽️ 스팸100 g
-
🍽️ 계란노른자1 개
필요한 조리도구
채반
도마
조리용나이프
조리주걱
볶음팬
완성접시
위생백
조리 순서
1
양파는 잘게 다져서 준비해 주세요. 도마 , 조리용나이프
2
스팸은 뜨거운 물에 10분 넣어서 첨가물을 제거해 주세요. 그다음 반잘라 위생백에 넣고 손으로 으깨주세요. 채반 , 위생백
3
팬에 기름을 두르고 다진 스팸을 먼저 볶아주세요. 노릇노릇해질때까지 볶아주세요. 볶음팬 , 조리주걱
4
양파와 다진마늘 1스푼 넣고 잘 볶아주세요.
5
설탕 1스푼 넣고 먼저 살짝 볶아주세요. 그다음 스팸과 야채를 한쪽으로 밀고 간장 2스푼 넣고 살짝 끓인 뒤 볶아요.
6
밥위에 스팸야채볶은걸 올려주면 스팸 양파 덮밥 완성이예요! 완성접시