당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
자작하게 볶아 맛있는 언양식불고기
레시피 ID: 6979558
•
2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
자작하게 볶아 맛있는 불고기!
국물이 없이 갓 양념에서 바로 볶아
간편하게 만들 수 있는 언양식 불고기
국물이 없이 갓 양념에서 바로 볶아
간편하게 만들 수 있는 언양식 불고기
재료
주재료
-
🍽️ 간장4 숟가락
-
🍽️ 대파1/4 대
-
🍽️ 양파1/4 개
-
🍽️ 설탕1 숟가락
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 맛술3 숟가락
-
🍽️ 다진 마늘1 숟가락
-
🍽️ 물엿1 숟가락
-
🍽️ 배즙2 숟가락
-
🍽️ 불고기용소고기300 g
조리 순서
1
소고기는 키친타월을 이용해 핏물을 간단히 제거해요. 키친타월
2
양파, 대파는 잘게 다져서 준비해요.
3
소고기는 칼로 채 썰어 준비해요.
4
채 썬 소고기에 준비한 채소와 분량의 양념 재료를 넣어 버무려요. 배즙은 빼도 좋아요~!
5
예열된 팬에 기름을 조금 두르고 불고기를 자작하게 볶아 완성해요. 팬 기호에 따라 대파, 버섯 등 곁들여 드시면 더 푸짐하게 드실 수 있어요.
