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새우감바스를 제철 해산물로 만들기! 굴감바스 만들기
아무나

새우감바스를 제철 해산물로 만들기! 굴감바스 만들기

레시피 ID: 6951522 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

감바스가 새우를 뜻하기는 하지만,
알기 쉽게 이름 붙인 굴감바스 ♥
굴을 실헝하는 사람도 많지만,
그래도 겨울엔 굴 한번은 먹어야 줘야죠!
겨울에 어울리는 와인&맥주 추천안주!
포근한 겨울 보내세요 :)
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태그

#감바스오일 #감바스만들기 #굴요리 #굴감바스 #굴아히요 #제철 #굴 #맥주안주 #와인안주 #간단 #안주

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 올리브유
    적당량
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 파슬리
    약간
  • 🍽️ 바게트빵
    적당량
  • 🍽️ 통마늘
    10 개
  • 🍽️
    1 봉지
  • 🍽️ 양송이 버섯
    2 개
  • 🍽️ 페페로치노
    3 개

조리 순서

1

굴은 소금물에 담가 헹구어 키친 타올에 올려 물기를 제거 하여 준비해요. 키친타올

조리 과정 1
2

마늘과 양송이 버섯은 편으로 썰어 준비해요.

조리 과정 2
3

예열한 팬에 올리브 유를 조금 두르고 마늘, 페페로치노, 양송이 버섯, 소금, 후추를 넣어 볶아요. 팬

조리 과정 3
4

마늘이 익으면 올리브유를 더 넣고 굴을 넣어 2~3분간 더 익혀 파슬리가루를 넣어 완성해요.

조리 과정 4