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아무나
부드러운 애호박볶음
레시피 ID: 7035540
•
2025.10.15
조리시간
10분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
애호박볶음 부드럽게 볶볶~~ 채썰어 볶으면 될 것을 괜히 일을 만들어서 하게 된 애호박볶음 입니다 ㅜㅜ
태그
#애호박
#애호박볶음
재료
주재료
-
🍽️ 소금1/2 T
-
🍽️ 참기름1 바퀴
-
🍽️ 다진마늘1/3 T
-
🍽️ 애호박1 개
-
🍽️ 부추생략가능약간
필요한 조리도구
도마
조리용나이프
조리주걱
접시
볶음팬
주방필러
조리 순서
1
애호박은 절반 잘라서 필러로 밀어 주었어요 은근 힘듦.. ㅠ 소금으로 살짝 밑간해 두어요 도마 , 조리용나이프 , 주방필러
2
팬에 들기름둘러 마늘부터 볶아 마늘향 낼게요 중약불 사용해요 볶음팬 , 조리주걱
3
살짝 절임한 애호박넣고 볶볶~ 절임으로 생긴 수분은 제거하고 볶아요
4
참기름 둘러 마무리~
