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소세지야채볶음 만들기!!
아무나

소세지야채볶음 만들기!!

레시피 ID: 6840348 2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

일반 마트에서 사려면 양도 적고 비싼 비엔나 소세지를
식자재마트에서 같은 가격에 3배나 양이 많은 비엔나를 살 수가 잇어요
오랜만에 소세지야채볶음을 먹고 싶어서
엄마네 갓던날 근처 식자매마트에서 비엔나 소세지를 사와 소세지야채볶음을 만들어봣어요

태그

#소세지볶음 #소세지야채볶음 #비엔나소세지 #소세지반찬 #비엔나소세지볶음 #밑반찬 #햄반찬

재료

주재료

  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 비엔나소세지
    3 줌
  • 🍽️ 다진마늘
    1/2 큰술
  • 🍽️ 통깨
    조금
  • 🍽️ 고추장
    1/2 큰술
  • 🍽️ 올리고당
    1 큰술
  • 🍽️ 캐첩
    2 큰술
  • 🍽️ 핫소스
    1 개

조리 순서

1

뜨거운 물에 소세지를 잠깐 담궈 기름기를 빼고 채에 받쳐 물기를 빼준다

조리 과정 1
2

물기를 뺀 소세지는 사선으로 칼집을 내준다

조리 과정 2
3

고추장반큰술과 캐첩2큰술, 올리고당1큰술을 넣고 양념장을 만들어 놔둔다

조리 과정 3
4

팬에 기름을 두르고 다진마늘반큰술과 채썬양파를 넣고 볶아준다

조리 과정 4
5

칼집을 낸 소세지도 넣고 같이 볶아준다

조리 과정 5
6

소세지에 칼집이 벌어지면 만들어준 양념장을 넣고 볶아준뒤 핫소스도 하나 넣어준다 (없으면 안넣어도 됨)

7

마지막으로 통깨를 뿌리면 끝!! 소세지야채볶음 완성!