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아무나
어묵볶음 도시락반찬
레시피 ID: 6930297
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식
레시피 소개
마무리로 넣은 참기름외에는 기름을 사용하지 않았어요
그래서 인지 덜 촉촉해 보이지만 조금 이라도 건강하게 먹고싶어서ㅋ
그래서 인지 덜 촉촉해 보이지만 조금 이라도 건강하게 먹고싶어서ㅋ
태그
#어묵볶음
#도시락반찬
재료
주재료
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🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 다진마늘조금
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🍽️ 굴소스2 큰술
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🍽️ 양배추조금
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🍽️ 새송이버섯1 개
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🍽️ 사각어묵6 장
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🍽️ 잔파10 뿌리
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🍽️ 깨조금
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🍽️ 청량고추2 개
조리 순서
1
어묵을 먹기 좋은 크기로 잘라요
2
야채도 손질해서 잘랐어요
3
달군팬에 기름없이 중간불에서 어묵을 볶아요
4
어묵이 노릇하게 볶아졌으면
5
다른 그릇에 담아놓고
6
어묵 볶은 팬에 야챈들 넣고 굴소스 넣고 볶아요
7
야채를 볶다보면 물이 나와요
8
물이 나올때 어묵을 넣고 볶아요
9
어묵에 간이 베이게 볶아졌으면 불을 끄고 고추가루를 넣고
10
고추가루가 골고루 잘 묻게 뒤적여 주세요
11
잔파를 잘라서 넣고 한번더 뒤적여 주세요
12
참기름이랑 깨를 넣고 마무리 해주어요