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잡채 황금레시피 불지않는 15분 집들이음식
아무나

잡채 황금레시피 불지않는 15분 집들이음식

레시피 ID: 6950378 2025.10.15
조리시간
20분 이내
인원
4인분
난이도
아무나
카테고리
한식

레시피 소개

간단하게 잡채 휘리릭 만들어 볼께요.

태그

#잡채 #황금레시피 #만드는법 #불지않는 #잡채레시피 #레시피 #만들기 #맛있게 #초간단 #잡채만들기 #손님초대음식 #명절음식

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1/2 컵
  • 🍽️ 양파
    1 개
  • 🍽️ 참기름
    1 T
  • 🍽️ 설탕
    1 T
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 시금치
    1/3 단
  • 🍽️ 통깨
    약간
  • 🍽️ 당면
    4 인분
  • 🍽️ 홍파프리카
    1/2 개
  • 🍽️ 고기
    50 g
  • 🍽️ 옐로우 파프리카
    1/2 개

조리 순서

1

불지 않아서 두고 먹어도 처음 만든것처럼 맛있게 먹을 수 있는 초간단 15분 잡채 만들기 소개해 드릴께요.

조리 과정 1
2

파프리카와 양파도 채를 썰어서 준비를 해 주세요. 그리고 시금치는 깨끗이 씻어서 물기를 제거하고 준비해 주세요. 그리고 여기서 당면은 미리 물에 15-20분 담가서 불려 두셔야 해요.

조리 과정 2
3

그리고 고기를 팬에 살짝 먼저 볶아 주세요.

조리 과정 3
4

고기를 볶다가 거기에 채소 썬 것을 모두 넣고 한꺼번에 볶아 주세요.

조리 과정 4
5

불려 두었던 당면에 위에 적힌대로 간장 반컵.후추약간.설탕1T.통깨약간을 넣고 간이 잘 배도록 볶아 주세요

조리 과정 5
6

이제는 면 따로 볶으시고 채소 한꺼번에 볶아서 둔 것을 당면 양념해서 볶아 둔 것에 넣고 잠시만 더 볶아 주세요. 요때 마지막으로 참기름으로 마무리 지어 주시면 되세요

7

그럼 맛있는 잡채가 완성이네요.