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불고기 덮밥 불고기 응용 #2
초급

불고기 덮밥 불고기 응용 #2

레시피 ID: 6865038 • 2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

먹다 남은 불고기가 냉장고에 있는데 양이 너무 적은거에요. 데워먹자니 양도 모자라고 고기도 뻣뻣해서 먹기는 싫고... 그렇다고 남겨놓고 다른 반찬을 하면 천덕꾸러기 될 것 같아 불고기 2인분을 덮밥 6인분으로 늘렸습니다. ㅎㅎ

태그

#불고기 #덮밥 #한그릇음식 #응용 #활용 #간단 #초간단 #남은 #저녁 #반찬 #쉬운

재료

주재료

  • 🍽️ 간장
    1 테이블스푼
  • 🍽️ 계란
    2 개
  • 🍽️ 양배추
    200 g
  • 🍽️ 쯔유
    2 테이블스푼
  • 🍽️ 남은 불고기
    300 g
  • 🍽️ 양파大1개
    400 g
  • 🍽️ 물480ml
    2 컵

조리 순서

1

양파와 양배추는 채 썰어 준비하세요.

조리 과정 1
2

후라이팬 달궈 기름두르고 볶다가

조리 과정 2
3

살짝 숨 죽었을 때 남은 불고기넣고 냉장고 출신 불고기 온도 좀 올려준 다음

조리 과정 3
4

물 붓고 간장, 쯔유 넣어준 뒤

조리 과정 4
5

바글바글 끓을 때 풀어놓은 계란을 위로 뱅뱅 돌려 뿌려준 다음 가만히 놔뒀다가

조리 과정 5
6

계란이 좀 익는다 싶으면 대충 저어서 불끄고 밥 위에 끼얹어 드세요.