당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
초급
간장으로 맛을 낸 어묵볶음 만들기
레시피 ID: 6029551
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
4인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
저를 비롯한 우리 식구들이 어묵을 참 좋아해서 볶거나 졸임으로 만들고 때로는 전자레인지에 돌려 그냥 맨으로 먹을 정도로 아주 좋아하고 잘 먹는답니다~ 이번엔 밥과 함께 먹으면 맛있는 어묵볶음~ 간단 레시피 보시죠.
재료
주재료
-
🍽️ 소금조금
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 간장2 큰술
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 청양고추3 개
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 후추조금
-
🍽️ 올리고당1
-
🍽️ 기름조금
-
🍽️ 야채어묵3 장
-
🍽️ 새우 어묵5 개
조리 순서
1
어묵은 뜨거운 물에 살짝 데쳐 먹기 좋게 썰어놓고 야채도 적당히 썰어주세요.
2
팬에 기름을 두르고 마늘, 양파, 고추를 중불에서 타지 않게 볶아주세요.
3
어묵을 넣고 볶다가 위의 양념을 넣고 색이 나도록 고루 섞어가며 볶아주세요 .
