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초급
삼겹살 김치볶음밥 방학추천메뉴 치즈 김치볶음밥
레시피 ID: 7024281
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
-
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
삼겹살 김치볶음밥. 방학추천 메뉴 치즈 김치볶음밥
태그
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재료
주재료
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 굴소스1
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🍽️ 김치적당량
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🍽️ 모짜렐라치즈적당량
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🍽️ 냉동 삼겹살6 줄
필요한 조리도구
요리스푼
요리집게
키친타올
프라이팬
볶음팬
주방가위
조리 순서
1
반찬 없을 때 제일 만만한게 볶음밥 아닌가 싶어요. 김치 볶음밥을 자주 해 먹지만 오늘은 아들을 위해 삼겹살을 추가해 보았어요. 볶음팬 , 요리스푼
2
냉동 삼겹살은 팬에 노릇하게 앞,뒤 구워주세요. 돼지 기름으로 볶음밥을 하면 더 맛있겠지만 기름은 넣고 싶지 않아 프라이팬 , 요리집게
3
김치 따로 삼겹살 따로 익혀주고 나중에 섞어줍니다.
4
구운 삼겹살은 키친 타올위에 올려 기름을 빼고 키친타올
5
볶은 김치에 올려 가위로 작게 작게 잘라주었습니다. 주방가위
6
밥과 김치와 삼겹살을 잘 섞어 요리스푼
7
모짜렐라치즈를 올려 뚜껑덮고 치즈가 녹을 때 까지 익혀 줍니다.
8
쭉 늘어나는 치즈 먹는 재미는 아이들이 참 좋아 해요. 치즈의 고소함은 볶음밥의 풍미를 더 좋게 합니다. 바닥에 누른 밥을 긁어 먹는 재미까지 있는 삼겹살 김치 볶음밥입니다.
9
김치 만으로 간이 부족하면 굴소스나 간장을 조려 간을 맞춰 줍니다. 김치를 볶기전 파기름을 만들면 파향가득 볶음밥을 더 맛있게 만들 수 있습니다. 삼겹살 대신 햄이나 참치 등을 추가해 만드셔도 좋아요. 반찬 없을 땐 다양하게 김치를 활용해 간단하지만 맛있게 한 그릇 뚝딱 만들어 보세요.