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초급
청경채 가지 고추장볶음
레시피 ID: 6945061
•
2025.10.15
조리시간
5분 이내
인원
3인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밥반찬으로 만들었어요
태그
#청경채
#가지
#고추장
#볶음
#밥반찬
재료
주재료
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🍽️ 간장1 T
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🍽️ 다진마늘1 T
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🍽️ 고추가루1 T
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🍽️ 설탕1.5 T
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🍽️ 고추장1.5 T
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🍽️ 미향1/2 T
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🍽️ 청경채2 개
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🍽️ 가지1 개
조리 순서
1
청경채를 4등분해서 겉의 긴 잎은 따로 잘라주세요
2
가지를 4등분 해서 어슷썰어 주세요
3
식용유를 두르고 가지를 부드럽게 볶아주세요
4
청경채를 넣고 볶아주세요
5
양념장을 넣고 섞어주세요 가지는 부드럽고 청경채는 아삭 매콤하니 맛있어요
