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초급

편스토랑 진서연 두부참치쌈장/다이어트 쌈장

레시피 ID: 7042337 • 2025.10.15

조리시간

30분 이내

인원

5인분

난이도

초급

카테고리

한식

저칼로리'두부참치쌈장'은 일반 쌈장보다 칼로리는 낮 고,포만감까지 주는 다이어 트 쌈장이라 넉넉히 만들어 서 밥에 비벼 먹어도 맛있고 포만감 있어요.

요리스푼 도마 조리용나이프 완성그릇 프라이팬 숟가락 채망

마른팬에 두부 1모를 올리고 손 으로 으깨줍니다. 프라이팬

참치캔은 채에 받쳐 국물을 꾹 짜줍니다. 채망

양파1/3개, 청량고추1개를 잘게 다져줍니다. 도마 , 조리용나이프

으깬두부는 중약불에서 고슬 고슬하게 수분이 날아가게 볶아줍니다. 프라이팬 , 요리스푼

여기에 기름뺀 참치,다진양파,청양 고추 넣고 볶아줍니다.

약불에 저당 고추장 듬뿍1T, 알룰로스0.5T 넣고 모든 재료가 잘 섞이 도록 볶아줍니다. 숟가락

약불에서 모든 재료의 수분이 다날 아갈 때까지 고슬해 질 정도로 볶아줍니다.

마지막에 생들기름1T넣어 고소함 살려주면 두부참치쌈장 완성!

그릇에 담아내면 두부참치쌈장 완성! 완성그릇

양배추를 쪄서 두부참치쌈장을 곁들였어요.