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초급
찐감자 볶음
레시피 ID: 4140980
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
밥반찬보다는 스파이시한 것이 맥주안주로 맛있을 것 같은 그런 감자볶음이랍니다.
재료
주재료
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🍽️ 고춧가루1/2 큰술
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🍽️ 참기름1 작은술
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🍽️ 다진마늘1 큰술
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🍽️ 다진파2 큰술
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🍽️ 통깨1 작은술
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🍽️ 포도씨유3 큰술
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🍽️ 찐감자4 개
조리 순서
1
감자를 깨끗이 씻어 쪄주시구요...
2
먹기좋게 웨지감자 모양으로 잘라줬답니다.
3
중불에서 포도씨유를 두른팬에 노릇하게 구워줍니다.
4
감자를 굽는 동안, 다진파 2큰술, 다진마늘 1큰술, 고춧가루 1/2큰술, 통깨 1작은술, 참기름 1작은술을 넣고 잘 섞어줍니다.
5
감자가 앞뒤로 노릇하게 구워지면, 섞어놓은 양념장을 넣고,
6
슬슬 어우러지도록 볶아주면 완성입니다.