당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

초급

원팬으로 나쵸감자스크램블 만들기~!!(feat.레이먼킴)

레시피 ID: 6930167 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

[해피투게더 야간매점] 레이먼킴의 나쵸오믈렛!
만들기 어려운 오믈렛을 스크램블로 쉽게 바꿔보았어요.
조리 과정은 간단하지만 완성된 요리는 화려해요!
나쵸의 바삭함과 감자,달걀의 부드러움으로 식감의 조화가 매력적인 나쵸감자스크램블 레시피 시작할께요~

감자는 감자칼로 얇게 포를 뜨거나, 칼로 얇게 채를 썰어 물에 담그어요. 감자를 물에 담가 전분기를 제거해요.

나쵸칩을 비닐에 넣고 수건으로 감싸 원하는 크기로 부수어요.

감자의 물기를 제거해요.

프라이팬에 기름을 두르고 강불을 켜요.

감자를 얇게 펴서 익혀요. 감자가 투명해 질 때까지 익혀주세요.

감자가 익으면 계란물을 끼 얹어요.

감자 스크램블에그를 해주어요.

완성된 스크램블 위에 슬라이스 치즈를 찢어서 얹어요. 케첩과 허니머스타드 소스를 예쁘게 뿌려요. 슬라이스 치즈 대신 모짜렐라 치즈를 사용해도 좋아요. 케첩,허니머스타드 소스 대신 스위트칠리, 갈릭마요네즈 소스를 사용해도 좋아요!

부서놓은 나쵸가루를 뿌리면 완성!

파슬리를 뿌리면 색감이 한층 예뻐져요!