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초급
점심밥상 미나리요리 한그릇요리 향긋한 미나리볶음밥
레시피 ID: 6978734
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
심플한 양념으로 간단하게 볶아 만든 향긋한 미나리볶음밥입니다
태그
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재료
주재료
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🍽️ 소금약간
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🍽️ 간장1 스푼
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🍽️ 표고버섯1 개
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🍽️ 양파30 g
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🍽️ 참기름1 스푼
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🍽️ 후추1 꼬집
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🍽️ 찬밥2 공기
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🍽️ 굴소스0.5 스푼
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🍽️ 식용유2 스푼
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🍽️ 깨소금0.5 스푼
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🍽️ 미나리1 줌
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🍽️ 주황 미니파프리카1 개
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🍽️ 빨강 미니파프리카1 개
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🍽️ 노랑 미니파프리카1 개
조리 순서
1
재료 준비해 주세요~
2
표고버섯, 삼색 미니파프리카, 양파, 미나리는 모두 쫑쫑 잘게 썰어 주세요~
3
팬에 식용유 두르고 먼저 양파 볶다가 표고버섯과 간장 1스푼 넣고 1분만 볶다가 찬밥 넣고 3분만 볶아 주세요~
4
삼색 파프리카 넣고 1분 더 볶다가 굴소스 0.5스푼 넣고 1분 더 볶아 주세요~
5
마지막에 미나리를 넣어 주세요~ 미나리를 넣고 난 후 불 끄고 잔열로 볶아 주면 됩니다
6
참기름, 깨소금, 후추도 넣고 골고루 섞이도록 몇번 뒤적거리면서 볶아 주세요~
7
부족한 간은 소금으로 맞추면 미나리볶음밥 완성!