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감자채 볶음
초급

감자채 볶음

레시피 ID: 6907876 2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식

레시피 소개

채 썬 감자를 달달 볶아 만든 음식으로, 부드러우면서 담백한 맛이 나 밥반찬으로 먹기 좋은 요리입니다. 감자볶음은 감자 이외의 다른 재료가 크게 필요하지 않아
재료 준비가 쉽고 조리 과정도 간단한 요리로, 특히 채 썬 감자를 사용하기 때문에 조리를 빠르게 끌낼 수 있습니다.

태그

#감자 #감자채 #스팸 #양파 #소금 #후추

재료

주재료

  • 🍽️ 소금
    약간
  • 🍽️ 양파
    1/2 개
  • 🍽️ 후추
    약간
  • 🍽️ 감자
    1 개
  • 🍽️ 스팸
    120 g

조리 순서

1

감자는 약간 굴게 채를 썰어주세요.

조리 과정 1
2

찬물에 15분 정도 담가 감자 전분을 제거해 줍니다.

조리 과정 2
3

양파도 채 썰어주세요.

조리 과정 3
4

스팸은 감자채와 같은 길이로 채 썰어줍니다.

조리 과정 4
5

팬에 기름을 두르고 감자를 먼저 볶아줍니다.

조리 과정 5
6

감자가 투명하게 익으면 스팸,양파를 넣고, 소금,후추로 간을 해준 다음 양파가 투명해질 때까지 볶아줍니다.