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초급
날치알 김치볶음밥
레시피 ID: 2493057
•
2025.10.15
조리시간
15분 이내
인원
1인분
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
톡톡 터지는 날치알 김치볶음밥 소개합니다.
재료
주재료
-
🍽️ 소금적당량
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🍽️ 양파1/2 개
-
🍽️ 참기름1 큰술
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🍽️ 밥1 공기
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🍽️ 오일적당량
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🍽️ 청주적당량
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🍽️ 배추김치(신김치)1 줌
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🍽️ 색깔별 날치알1/3 컵
조리 순서
1
배추김치(신김치)는 물기를 살짝 짜주고 속을 털어내고 잘게 썰어주세요. 양파도 잘게 썰고 날치알은 청주에 담궜다 체어 받쳐 물기를 제거합니다.
2
팬에 오일을 두르고 양파를 먼저볶고 배추김치(신김치)순으로 볶아주세요.
3
밥을 넣고 볶아주세요.
4
어느정도 볶아지면 날치알을 넣고 볶아줍니다. 소금으로 간을 맞추고 마지막에 참기름을 넣고 후다닥 볶아준뒤 마무리합니다.
