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중급
오징어볶음
레시피 ID: 6794132
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
1인분
난이도
중급
카테고리
한식
레시피 소개
푹 끓이거나 삶지않아도 되니 조리시간도 간단해서 쉽더라구요
재료
주재료
-
🍽️ 마늘적당량
-
🍽️ 간장2 T
-
🍽️ 양파적당량
-
🍽️ 고춧가루1 T
-
🍽️ 물3 T
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🍽️ 설탕0.5 T
-
🍽️ 굴소스1 T
-
🍽️ 고추적당량
-
🍽️ 고추장0.5 T
-
🍽️ 양배추적당량
-
🍽️ 오징어1 마리
-
🍽️ 물엿0.5 T
-
🍽️ 매실1 T
조리 순서
1
촘촘하게 이쁘게 칼집을 만들어주세요.
2
오징어도 큼직큼직하게 잘라주고 다리도 먹기좋게 잘라줬어요 .
3
집에 있는 야채만 활용해서 만들면 되요 ~
4
양배추를 먹기좋게 잘랐어요.
5
매실1, 간장2, 설탕반스푼, 물엿반스푼, 고추가루1, 고추장반스푼 이렇게 넣어서 볶아주면 너무 칼칼하지도 않고 먹기에 딱 좋더라구요.
6
약간 뭔가 아쉽다는 생각에 바로 굴소스 한스푼 투척 ! 여기에서 물 3스푼정도 넣어서 볶아주세요.
7
색도 더 찐해져서 완전 먹음직스러운 오징어볶음.
8
이쁜 접시에 오징어볶음을 놓아주세요.