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초급
당근어묵볶음:더 맛있는 당근요리, 메인반찬이 된 어묵요리
레시피 ID: 7023661
•
2025.10.15
조리시간
30분 이내
인원
6인분 이상
난이도
초급
카테고리
한식
레시피 소개
당근과 어묵이 만나 맛있는 메인반찬이 되었어요
태그
#당근어묵볶음
#당근요리
#어묵요리
#반찬
#메인반찬
#도시락반찬
재료
주재료
-
🍽️ 고춧가루2 큰술
-
🍽️ 참기름적당량
-
🍽️ 다진마늘2 큰술
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🍽️ 식초1/2 큰술
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🍽️ 후추적당량
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🍽️ 맛술2 큰술
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🍽️ 당근2 개
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🍽️ 통깨적당량
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🍽️ 양조간장6 큰술
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🍽️ 매실액2 큰술
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🍽️ 흑임자적당량
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🍽️ 소금간맞추기적당량
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🍽️ 현미유식용유2 큰술
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🍽️ 어묵네모어묵10 장
필요한 조리도구
요리스푼
도마
조리용나이프
접시
볶음팬
조리 순서
1
어묵은 끓는 물에 데친 후 굵은 채썬다. 도마 , 조리용나이프
2
팬에 현미유, 다진마늘, 고춧가루 넣어 타지않게 볶는다. 볶음팬 , 요리스푼
3
당근부터 넣어 볶는다.
4
당근이 익기 시작하면 어묵 넣는다
5
간장 등 양념재료 넣어 볶는다.
6
후추 갈아넣고 통깨와 참기름으로 마무리