당신의 레시피를 공유하세요
다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요
아무나
대패삼겹살덮밥!!!
레시피 ID: 6983702
•
2025.10.13
조리시간
15분 이내
인원
2인분
난이도
아무나
카테고리
일식
레시피 소개
대패삼겹살요리는 오랜만에 하는거라서 어떻게 먹으면 더 맛있게 먹을수 있을까 하고 고민하면서 심혈을 기울여서 만들어본 요리 대패삼겹살덮밥 입니다.
태그
#대패삼겹살덮밥
#대패삼겹살요리
#대패삼겹살
#덮밥요리
#만개의쉐프
#만개의레시피
#초간단요리
재료
주재료
-
🍽️ 소금약간
-
🍽️ 양파1 개
-
🍽️ 참기름1 스푼
-
🍽️ 설탕1 스푼
-
🍽️ 후추약간
-
🍽️ 밥적당량
-
🍽️ 맛술2 스푼
-
🍽️ 식용유적당량
-
🍽️ 진간장2 스푼
-
🍽️ 쪽파3 뿌리
-
🍽️ 통마늘10 알
-
🍽️ 대패삼겹살300 g
-
🍽️ 달걀노른자적당량
조리 순서
1
대패삼겹살덮밥 요리를 소개합니다.
2
통마늘은 편으로 썰어주세요. 양파는 채썰어서 준비합니다.
3
후라이팬에 기름을 넉넉하게 두른후 편마늘과 양파를 볶아주세요.
4
대패삼겹살을 함께 넣어서 후춧가루와 소금으로 밑간을 하면서 한소큼 더 볶아주세요.
5
대패삼겹살을 노릇해 질때까지 볶아주세요.
6
어느정도 볶아지면 대패삼겹살 덮밥 양념장을 섞어준후 양념이 잘 베이도록 합니다.
7
노릇노릇 볶아지면 약불로 조절해가면서 완성시켜 주세요.
8
쪽파를 송송 썰어서 넣어주세요.
9
대패삼겹살 덮밥이 완성이 되면 고슬고슬 밥위에 올려주세요.
10
계란노른자를 준비해주세요.
11
고슬고슬한 밥위에 대패삼겹살덮밥을 올려주면 요리가 완성이 되었습니다.