당신의 레시피를 공유하세요

다양한 레시피를 발견하고, 당신만의 요리를 세상과 나누세요

아무나

3분 짜장만 있다면 중국집 볶음밥이 되는 백종원 '달걀볶음밥'

레시피 ID: 6949217 • 2025.10.15

조리시간

20분 이내

인원

1인분

난이도

아무나

카테고리

중식

백종원님의 달걀볶음밥을 만들어 먹었는데 진짜 짜장만 있다면
중국집에서 시켜먹는 볶음밥이 될 것 같은 느낌이었어요!!!!
꼭 한번 만들어 드셔보세요~

프라이팬에 식용유, 송송썬 대파를 넣어 파 기름을 내고 노릇해지면 한쪽으로 몰아주세요. 약불

다른 한쪽에 달걀을 넣어 스크램블을 만들어 주세요.

재료가 없는 쪽에 간장을 넣어 눌어 붙도록 끓여주고 스크램블 한 달걀, 볶은 대파와 섞어주세요~ 눌어 붙도록 끓여주는것이 중요합니다!ㅎㅎ

달걀, 대파가 골고루 섞이면 맛소금, 밥을 넣고 불을 끈 후 국자를 이용하여 섞어주세요.

밥이 골고루 섞이면 센 불에 올려 볶아 줍니다. (기호에 따라 MSG를 넣어 볶은 후 완성해주세요) 강불