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초급

순두부 그라탕 만들기 한끼 간단한 식사 순두부요리

레시피 ID: 6971647 • 2025.10.15

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조리시간

10분 이내

인원

2인분

난이도

초급

카테고리

한식

레시피 소개

오늘 점심메뉴로 만들어 본 순두부 그라탕 입니다
담백하면서 부드러운 맛과 토마토소스와 햄과 버섯을 곁들이고
치즈 듬뿍 올려 부담 없이 먹을 수 있는 초 간단 요리입니다
요즘 너무 탄수화물 폭탄 흡입하다 보니
조금 부담스러울 때 가벼운 한 끼 식사를 하고 싶을 때
후다닥 만들어 먹기 편한 한 끼 식사입니다

만들기는 쉽지만 만들어서 먹어보니 부드럽고 고소하고
정말 괜찮은 간식 겸 한 끼 식사입니다
재료 손질부터 만들기까지 10분 이내로 간단하지만
맛있는 괜찮은 요리입니다
쭉쭉 늘어나는 치즈 맛이 어찌나 고소하고 부드럽던지요
오랜만에 치즈 듬뿍 맛있는 간식을 만들어 먹었지요
그릇에 모든 재료 담고 전자레인지로 3분만 돌려주면
색다르고 근사하고 맛있답니다 ㅎㅎ

재료

주재료

🍽️ 순두부

1 봉지
🍽️ 양파

1/4 개
🍽️ 팽이버섯

1/4 개
🍽️ 토마토소스

6 큰술
🍽️ 방울토마토

5 개
🍽️ 양송이버섯

1 개
🍽️ 체더치즈

2 장
🍽️ 슬라이스 햄

4 장
🍽️ 모차렐라치즈

100 g

조리 순서

버섯은 좋아하는 버섯을 사용하고 좋아하는 재료로 냉장고에 있는 재료를 사용하시면 됩니다 베이컨 대신 햄을 사용했어요 토핑 재료는 기호에 따라 가감해 주시면 됩니다 양송이버섯은 슬라이스하고 양파는 채 썰고 햄도 다져줍니다 방울토마토는 반으로 자르고 팽이버섯도 다져 줍니다

순두부는 미리 소금과 후추를 뿌려서 재워둡니다 이렇게 재워두면 수분이 빠져서 만들었을 때 더 맛있게 먹을 수 있어요

모든 재료를 팬에 휘리릭 볶아주었어요 그대로 용기에 담아 전자레인지에 돌려주어도 되지만 한번 볶아준 다음 치즈를 올려 전자레인지에 돌려주어도 좋아요

순두부 그릇에 담고 볶은 야채 올린 다음 체더치즈 올려줍니다

모차렐라 치즈도 듬뿍 올려준 다음 전자레인지에 3분 돌려줍니다 전자레인지

부드러운 순두부 요리 식감도 부드럽고 포만감도 있어 한 끼 식사로 딱입니다

순두부 그라탕 만들기 어렵지 않지요 누구나 쉽고 간단하게 만들어 먹을 수 있는 순두부 그라탕 부드럽고 부담스럽지 않으면서 속까지 든든하답니다

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